広島県庁からの情報をRSSで配信 2026-04-24 13:30:00+09:00 広島県庁 Copyright © 2018 Hiroshima Prefecture. All rights reserved. daily 1 https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/08kougi.html 若手技術者の方に、食品に関する基礎的な技術や関連する法令の知識を学ぶ機会を提供します。 2026-04-24T13:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/research3.html 2026-04-10T12:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/pressnew.html 食品工業技術センターに関するこれまでの報道記録を紹介しています。 2026-03-20T19:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/r08skckoubo.html 令和８年度広島県職員採用試験（工業職（食品））の募集案内 2026-03-05T00:00:00+09:00 食品工業技術センター 2026-03-01T00:00:00+09:00 2026-05-19T23:59:00+09:00 https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/r06-top10.html 2026-02-25T08:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/pft.html 食品企業を対象とした情報交換、人材育成等の場として活動しています。
Dx導入支援 2026-02-13T09:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/hiroshimasake.html 当センターの開発技術や技術支援により製品化された事例を紹介します。 2025-12-19T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu2.html 日本酒輸出時に問題となる貯蔵劣化臭を生成しにくい酵母の開発とその育種法の開発に取り組んでいます。
開発した新酵母を使用して商品化された事例を紹介します。 2025-12-19T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/07jisshu-3-2.html 若手技術者の方に、食品の官能/物性評価等に関する基礎的な技術や知識を学ぶ機会を提供します。 2025-11-20T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/r7happyo.html 2025-10-16T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/07jisshu-2-2.html 若手技術者の方に、食品の加熱殺菌等に関する基礎的な技術や知識を学ぶ機会を提供します。 2025-09-12T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/07sakematsuri.html 2025-09-12T00:00:00+09:00 食品工業技術センター 2025-10-01T17:00:00+09:00 2025-10-01T23:59:00+09:00 https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/2025hff-2.html 【祝・「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録】
フラワーフェスティバルにて当センターの技術を紹介します
日　時：令和７年５月３日（土）　16:20～16:50
場　所：すみれステージ
目　的：令和６年12月５日にユネスコ無形文化遺産に登録された、こうじ菌を使った「伝統的酒造り」について、幅広く周知し、日本産酒類の魅力を伝え、お酒について興味を持っていただく。 2025-05-08T17:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/jyusyo.html 2025-03-17T16:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/hojyokin.html 2025-03-17T14:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skcshien/sonotashienjirei.html 2025-03-13T11:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skcshien/sonotashienjirei.html 2025-03-07T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skcshien/sonotashienjirei.html 2025-02-19T09:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/miso.html 2025-02-04T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html#:~:text=%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%20%E9%85%92%E5%95%86%E5%B1%B1%E7%94%B0%E3%80%8C%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%B6%E3%82%89%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%94%E3%80%8D%EF%BC%88%E5%A4%96%E9%83%A8%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF%EF%BC%89%EF%BC%88%E8%A3%BD%E9%80%A0%EF%BC%9A%E5%85%AB%E5%B9%A1%E5%B7%9D%E9%85%92%E9%80%A0%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%EF%BC%89 2025-01-24T13:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/moeibuki.html#:~:text=%E6%96%B0%E8%A6%8F%E9%96%8B%E7%99%BA%E9%85%92%E7%B1%B3%E3%82%92%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E6%B8%85%E9%85%92%E3%81%8C%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%B9%E3%83%88%E3%81%A7%E5%8F%97%E8%B3%9E%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%EF%BC%81 2025-01-22T08:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/sakekumiai.html 2025-01-17T08:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/hojyokin.html 2025-01-07T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html 2024-12-25T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skckenkyuseika/gakkai.html 2024-12-16T16:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skckenkyuseika/gakkai.html 2024-12-13T09:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html 2024-12-09T15:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/jyusyo.html 2024-11-29T13:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/jyusyo.html 2024-11-26T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html 2024-11-13T11:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/r6happyo.html 2024-11-06T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skckenkyuseika/gakkai.html 2024-10-17T15:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html 2024-10-02T08:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skcshien/sonotashienjirei.html 2024-08-23T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/pr.html 2024-08-13T08:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/kashi.html 2024-07-22T11:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/sake/yyusyutsu.html 2024-07-17T10:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/lab/topics/20240628/01/ 2024-07-04T09:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skckenkyuseika/panel.html 2024-06-26T10:30:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/skcshien/sonotashienjirei.html 2024-05-30T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/kashi.html 2024-04-16T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/tg/ 2024-04-08T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/machinelist.html 2024-02-08T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/research3.html 2023-08-22T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/foodfaq10-2.html 2023-04-05T00:00:00+09:00 食品工業技術センター https://www.pref.hiroshima.lg.jp/soshiki/26/analysis.html 2023-04-01T00:00:00+09:00 食品工業技術センター