食品の安全に関する基本方針及び推進プラン
食品の安全に関する基本方針及び推進プラン
本県では、食品の安全・安心確保を県政の重要な課題の一つと考え、平成15年3月には「広島県食品の安全に関する基本方針」を策定するとともに、平成16年3月にはその具体的な実行計画として「広島県食品の安全に関する推進プラン」を策定し、4期11年間の取組を進めました。
また、平成27年からは、両者を一体のものとした「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン」を策定し、以来適宜見直しを行いながら、食品の安全・安心確保に関する施策を推進しています。
「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン」の改定について
令和3年改定の前プランの取組期間の終了に伴い、これまでの取組の成果や課題及び社会情勢の変化等を踏まえて改定を行いました。
【取組期間:令和8(2026)年度~令和12(2030)年度までの5年間】

1.表紙 (PDFファイル)(320KB)
2.目次 (PDFファイル)(101KB)
3.基本方針 (PDFファイル)(621KB)
4.推進プラン(施策体系図) (PDFファイル)(129KB)
5.推進プラン(衛生管理) (PDFファイル)(1.06MB)
6.推進プラン(危機管理) (PDFファイル)(602KB)
7.推進プラン(食品表示) (PDFファイル)(624KB)
8.推進プラン(リスクコミュニケーション) (PDFファイル)(738KB)
9.推進体制 (PDFファイル)(348KB)
10.参考資料(指標一覧、用語説明) (PDFファイル)(471KB)
11.基本方針及び推進プランの変遷 (PDFファイル)(67KB)
12.関係団体等 (PDFファイル)(96KB)
13.裏表紙 (PDFファイル)(172KB)
食品の安全に関する基本方針及び推進プラン(全体版) (PDFファイル)(4.12MB)
【「食品の安全に関する基本方針及び推進プラン」(素案)への意見募集結果】
募集案内のとおり、御意見を募集しました。募集案内 (PDFファイル)(177KB)
募集結果は次のとおりです。募集結果 (PDFファイル)(143KB)
御意見ありがとうございました。
関連情報
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